Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
waiter1
Описание
Что такое "сервис" и зачем ему учиться? Кто такой официант: подавальщик еды или профессионал, создающий настроение гостю? Как увеличить размер своих чаевых? Каковы техники и способы продаж используются при общении с гостем? Что такое "ресторан"? Кто такой Гость и как научиться с ним общаться? Как действовать при конфликтной ситуации? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти в нашей Школе Официантов. Ответ на вопрос "зачем учиться?" мы готовы дать прямо сейчас.
А зачем вообще люди учатся? - прежде всего для того, чтобы - ЗНАТЬ. Именно в знаниях сила официанта! Как говорил Вадим Галыгин в одном из своих выступлений: "Официант, сука, - всемогущ..."
Что мы получаем, приобретая знания в Школе Официантов? Чему учимся?
Во-первых: мы узнаём, как работает ресторан, его внутренний механизм. Это помогает нам осознать вообще своё предназначение в ресторане как таковом;
во-вторых: с помощью тренингов учимся понимать Гостя, улавливать его настроение и учимся общаться с ним. Это помогает нам налаживать контакт с Гостем;
в-третьих: мы учимся преобразовывать слово "Нет" в слово "ДА!" Это помогает нам сделать так, чтобы Гость пришёл снова;
в-четвёртых: мы учимся основным техникам продаж, что позволяет нам зарабатывать больше!
в-пятых: мы узнаём, что входит в понятие "сервиса". Это помогает нам стать лучшими!
в-шестых: мы узнаём стандарты сервиса, чтобы делать его красивым!
в-седьмых: мы учимся урегулировать конфликтные ситуации, чтобы стать выше!
Школа Официантов готовит профессионалов обслуживания в сфере ресторанного сервиса - так Позволь себе стать профессионалом!
